Рецепт ПП овсяноблина — самый вкусный завтрак на диете

Начиная диету, первым, что осваивают кулинары – это рецепт ПП овсяноблина. Далее начинают экспериментировать, наполняя основу фруктовыми и овощными начинками, сыром, творогом, рыбой, иногда мясом и грибами. Тесто замешивается на молоке, кефире или воде. Хлопья лучше брать твердых сортов, у них гликемический индекс и калорийность ниже, чем у «Геркулеса» или овсянки быстрого приготовления.

Рецепт ПП овсяноблина на завтрак

Этот простой ПП овсяноблин с питательными хлопьями, вместо пшеничной муки, — здоровая альтернатива классике. Замешанное тесто на молоке, меде и яйцах, благодаря отсутствию клейкой муки, не требует расстойки. Дополнить можно начинкой из фруктов или полить любимым диетическим соусом.

Ингредиенты:

• хлопья – 1 ст.;
• молоко – 1 ст.;
• мед – 2 ч. л.;
• соль – ¼ ч. л.;
• яйца – 2 шт.

Приготовление

1. Измельчить хлопья в порошок, добавить остальные компоненты.
2. Выкладывая тесто на сковороду, выпекать по 1 мин. с двух сторон.

https://www.youtube.com/watch?v=cr_75MBhyGM%0D

ПП рецепт овсяноблина на кефире

Как правило, толстый ПП овсяноблин на кефире имеет такую текстуру благодаря работе кисломолочки и разрыхлителя. Вместе они поднимают и сгущают тесто, поэтому изделие выглядит плотнее. Чтобы добиться такого эффекта, смешайте отдельно сухие и жидкие компоненты, потом, соедините их, не взбивая, чтобы сохранить пузырьки.

Ингредиенты:

• овсяная мука – 250 г;
• сода – ½ ч. л.;
• разрыхлитель – 5 г;
• подсластитель – по вкусу;
• кефир 1% – 500 мл;
• яйца – 3 шт.;
• растительное масло – 50 г;
• ванильный экстракт – 1 ч. л.

Приготовление

1. Тщательно перемешать муку, соду, разрыхлитель, подсластитель.
2. Взбить кефир, ваниль, яйца, масло.
3. Объединить обе массы.
4. Выпекать до румяного цвета.

https://www.youtube.com/watch?v=CmoF5rLJ9oI%0D

ПП рецепт овсяноблина с творогом

Классика правильной еды, которую готовят в начале процесса похудения – ПП овсяноблин с творогом. Тесто замешивается из перемолотых хлопьев, «Геркулес» не подходит из-за высокого гликемического индекса. Предложенный рецепт идеален для завтрака. Энергетическая ценность 100 г блюда – 164 кКал.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• творог 0% – 4 ст. л.;
• молоко – 2 ст. л.;
• овсяные хлопья – 3 ст. л.;
• соль, перец;
• творожная масса – 1 ст. л.

Приготовление

1. Смолоть в крошку хлопья, соединить с яйцами, молоком, творогом, специями.
2. На масле обжарить блин с двух сторон.
3. Переложить на тарелку, смазать половину творожной массой. Накрыть второй половиной блина, сразу подавать.

https://www.youtube.com/watch?v=YMCoyTc1Ss0%0D

ПП блинчики из овсяной муки на молоке

Нежным и вкусным получается ПП овсяноблин с молоком. В этом заслуга основы, представляющего сбалансированное сочетание белка, жира и лактозы. Простейший способ сделать аппетитный завтрак, насыщенный долгими углеводами, придающими энергии. В отличие от воды, молоко увлажняет тесто, делает его легким, мягким.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• молоко – 300 мл;
• овсяная мука – 100 г;
• подсластитель (драже) – 5 шт.;
• соль – ¼ ч. л.;
• масло – 30 г.

Приготовление

1. Взбить яйца с молоком, маслом.
2. Смешать муку, соль, сахар.
3. Ввести жидкие компоненты в сухую смесь.
4. Оставить на 30 мин.
5. На сковороде печь порции до золотистых сторон.

https://www.youtube.com/watch?v=5qWNgOpPr5k%0D

ПП рецепт овсяноблина с бананом

Готовится блюдо легко, из простого набора продуктов. Подсластитель в тесто не добавляется, за это отвечают фрукты. ПП овсяноблин с бананом подают в теплом виде. По желанию блюдо дополняется медом, кленовым сиропом, йогуртом. На приготовление завтрака уйдёт 10 мин., энергетическая ценность на 100 г – 163 кКал.

Ингредиенты:

• хлопья – 4 ст. л.;
• молоко – 50 мл;
• банан – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• соль, растительное масло.

Приготовление

1. Соединить хлопья с яйцом, солью, молоком. Оставить на 5 мин.
2. Размять в пюре половину банана, добавить в разбухшее тесто.
3. Выложить на промасленную, раскаленную сковороду.
4. Жарить ПП блины из овсянки на малом огне по 2 мин. с каждой стороны.
5. Порезать остаток банана, выложить на половину блина, второй половиной накрыть.
6. Сервировать с топпингом.

https://www.youtube.com/watch?v=Wg3gWpq2wj4%0D

ПП рецепт шоколадного овсяноблина

Для худеющих сладкоежек – это находка! Вкусные, сытные, богатые белками, сложными углеводами, с минимальным содержанием жиров – идеальные ПП блинчики из овсяной муки на завтрак. Какао сделает блюдо ярким и ароматным. Предложенный вариант готовится без подсластителей, по вкусу и желанию можно добавить пару драже сахарозаменителя и ложку стевии. Калорийность 100 г блюда – 168 кКал.

Ингредиенты:

• овсянка – 3 ст. л.;
• соль – 1 щепотка;
• молоко – 50 мл;
• какао – 1 ч. л.;
• яйца – 2 шт.;
• растительное масло – 1 ч. л.;
• банан – 1 шт.

Приготовление

1. Соединить хлопья, молоко, яйца, соль.
2. Оставить на 5 мин.
3. В жидкую массу добавить какао.
4. Выложить тесто на разогретую сковороду, разровнять.
5. Выпекать овсяные ПП блинчики на умеренном огне по 2-3 мин. с каждой стороны.

https://www.youtube.com/watch?v=UOWdcu9EBjY%0D

ПП овсяноблин с яблоком

Толстая, пористая лепешка – сытное и очень вкусное решение для диетического завтрака. Тесто замешивается на молоке со специями в виде корицы и кардамона. Хлопья можно равноценно заменить готовой мукой. Готовить нужно в два этапа: первой обжаривается начинка для овсяно блина, на ПП она делается без масла и сахара. Затем поджарка заливается тестом. На 100 г готового блюда приходится 123 кКал.

Ингредиенты:

• яблоко – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• хлопья – 3 ст. л.;
• молоко – 1 ст. л.;
• корица, кардамон – по 0,5 ч. л.;
• вода – 2 ст. л.

Приготовление

1. Порезать яблоко, переложить в сковороду, долить воды. Тушить под крышкой 3 мин.
2. Блендером объединить хлопья, яйца, молоко.
3. Вылить тесто на яблоки, посыпать специями.
4. Готовить под крышкой на медленном огне 10 мин.
5. Аккуратно сложить пополам, выложить на блюдо.
6. Сервировать с диетическими топпингами по вкусу.

https://www.youtube.com/watch?v=b1_lVwrmz48%0D

ПП овсяноблин с кабачком

Нет варианта лучше, чем кабачковый ПП рецепт овсяноблина для похудения. Особенно, когда нужно поужинать легким блюдом. Основа здесь – овощи, небольшое количество овсяной муки, яйцо и сыр дают тесту прочность. Эти блинчики получаются плотными и хорошо подходят в качестве основы для низкокалорийной пиццы.

Ингредиенты:

• кабачки – 500 г;
• овсяная мука – 180 г;
• тертый сыр – 50 г;
• яйцо – 1 шт.;
• соль – ½ ч. ложки.

Приготовление

1. Натереть кабачки, приправить солью, через 10 мин. отжать от сока.
2. Добавить яйцо, сыр, муку.
3. Выложить тонким слоем в сковороду.
4. Жарить до золотистых сторон.

https://www.youtube.com/watch?v=cKVLFN4P0u0%0D